Über uns

Die Ölmühle Herbersdorf ist eine der kleinsten und ältesten Mühlen in der Steiermark. Unsere Mitarbeiter sorgen beim Trocknen, Mahlen, Kneten und Rösten für die ausgezeichnete Qualität des Steirischen Kürbiskernöles. Die Hauptarbeit ist die Lohnpressung für die Bauern aus der Umgebung.

Im Verkaufsraum finden Sie neben dem prämierten Steirischen Kürbiskernöl die Schilcherlandspezialitäten und Produkte der Genussregionen.

Im einzigartigen über 600 Jahre alten Gewölbekeller werden die Gäste mit den besten Weinen der Region und den Spezialitäten aus dem Schilcherland verwöhnt.

Gegen Voranmeldung finden kommentierte Führungen mit Kernöl- und Knabberkernverkostung statt und außerdem zeigt man an der über 100 Jahre alten Ölkuh wie das Öl einst händisch ausgeschlagen wurde.